ФДЛБ, студия с рабочей кухней для съемок.
Профессиональное гастрономическое пространство в Басманном районе.
Нужна площадка для гастроужинов или мастер-классов?
Студия с рабочей кухней для съемок?
Зал №1 - это open space в 103 кв2: съемочная кухня, техническая кухня, обеденная зона со столом на 8 человек, клиентская зона. Каждая из кухонь оборудована плитой, духовкой, холодильником c морозилкой, раковиной и вытяжкой. Предусмотрены фишки на 220V 16A, и 360V 16А, над съемочной кухней в потолке, и по всему периметру пространства. Так как мы располагаемся на 1 этаже, возможна установка оборудования за окнами. А на потолке установлены фермы для крепления приборов.
Зал №2 - профессиональная ресторанная кухня и зал с обеденным столом до 16 посадочных мест. Общая площадь помещения 184 кв2, в вашем распоряжении так же две отдельные гримерки. Общая нагрузка на сеть до 40 кВт, синие фишки 220В на 16А и 32А, красная фишка 360В на 32А.
Оба зала расположены в шаговой доступности друг от друга, также есть возможность коммутации плейбека в одном зале при съемке в другом.
У нас вы сможете реализовать кулинарный проект любой сложности!